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| Barcolana 2008 |
Inserito il 06 ottobre 2008 alle 10:39:00 da walbassa. IT - Ristorante Al Granzo - Trieste
La Barcolana 2008,il menů
Antipasti a euro 10,00:
Moscardini in umido con la polentina
Prosciutto crudo di S.Daniele
Cappesante arrostite su budino del loro corallo
Folpo caldo piccante su letto di verdure
Antipasto “dal carrello”
Primi piatti a euro 10,00:
Penne al ragů di verdura
Gnocchi di ricotta con gamberi e curry
Gnocchetti sardi con dadolata di salmone fresco e pomodorini
Pasticcio di pesce
Tagliolini al pomodoro fresco e gamberoni
Il nostro risotto fino ribe con scampi e rucola
Secondi piatti di pesce a euro 18,00 a porzione:
Filetto di pesce gratinato
Tagliata di salmone
Frittura di acquadelle con chips di patate con maionese all’erba cipollina
Fritto misto “Magnum”
I pesci dal carrello a euro 6,50 all’etto
Le nostre carni a scelta a euro 18,00 a porzione,fra cui:
Filetto di manzo cotto “a piacere”
Roastbeef
Lonza al forno guarnita
e la Costata di Manzo di circa 600/700 grammi a euro 40,00 al kg.
Contorni a euro 4,00:
Verdure miste di stagione oppure Patate al forno o Verdure cotte
Dessert a euro 5,00:
I dolci dello chef Luigi in “bella vista”
La caraffa di Pinot Bianco a €.10,00,
acqua minerale a €. 3,00 al litro. Coperto €.3,00
Servizio 12 %.
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